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Deglución dolorosa

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Deglución - dolor o ardor
 Odinofagia
Sensación de ardor al tragar, disfagia

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Se refiere a cualquier dolor o molestia al tragar. Se puede sentir en la parte alta del cuello o en la parte inferior por detrás del esternón. Con mucha frecuencia, el dolor se percibe como una fuerte sensación de opresión o ardor. La deglución dolorosa puede ser un síntoma de un trastorno serio.

Consideraciones

La deglución compromete muchos nervios y músculos en la boca, la zona de la garganta y el esófago. Parte del acto de la deglución es voluntario. Esto significa que usted es consciente de controlar la acción. Sin embargo, gran parte de la deglución es involuntaria una vez empieza.

Transcripción del video

Deglución - Animación

Entre las estructuras involucradas con el proceso de deglución se encuentran la lengua, los dientes, la epiglotis y el esófago. Los dientes también se utilizan para moler y picar los alimentos en pequeños trozos, mientras que las glándulas en la boca mojan los alimentos con saliva. En la primera fase de la deglución, la lengua empuja los alimentos hacia la garganta. En la segunda etapa de la deglución, una pequeña pero importante tapa de tejido llamada epiglotis se dobla sobre la laringe a la entrada de la tráquea, lo que evita que los alimentos vayan por el camino equivocado. En la etapa final, el esófago se contrae y mueve los alimentos hacia el estómago.

Los problemas en cualquier punto del proceso de la deglución (incluso masticar el alimento, movilizarlo hasta la parte posterior de la boca y llevarlo al estómago) pueden provocar dolor al deglutir.

Los problemas en la deglución pueden causar síntomas como:

Causas

Los problemas en la deglución pueden deberse a infecciones, como:

Los problemas en la deglución pueden deberse a un problema con el esófago, como:

Otras causas de problemas en la deglución incluyen:

  • Úlceras en la boca o la garganta
  • Algo atorado en la garganta (por ejemplo, una espina de pescado o huesos de pollo)
  • Infecciones o abscesos dentales

Cuidados en el hogar

Algunos consejos que pueden ayudar en casa a aliviar el dolor al deglutir incluyen:

  • Coma lentamente y mastique muy bien sus alimentos.
  • Consuma líquidos o alimentos en puré si los sólidos son difíciles de tragar.
  • Evite los alimentos demasiado fríos o demasiado calientes si empeoran sus síntomas.

Si alguien se está ahogando, realice la maniobra de Heimlich inmediatamente.

Cuándo contactar a un profesional médico

Consulte con su proveedor de atención médica si presenta dolor al deglutir y:

  • Sangre en las heces o heces de aspecto negro o alquitranoso
  • Dificultad para respirar o mareos
  • Pérdida de peso

Coméntele a su proveedor sobre cualquier otro síntoma que se presente junto con la deglución dolorosa, incluso:

  • Dolor abdominal
  • Escalofríos
  • Tos
  • Fiebre
  • Acidez gástrica
  • Náuseas o vómitos
  • Sabor agrio en la boca
  • Sibilancias

Lo que se puede esperar en el consultorio médico

El proveedor lo examinará y le hará preguntas acerca de la historia clínica y los síntomas, incluso:

  • ¿Presenta el dolor al deglutir sólidos, líquidos o ambos?
  • ¿El dolor es constante o intermitente?
  • ¿Está empeorando?
  • ¿Presenta dificultad al deglutir?
  • ¿Presenta dolor de garganta?
  • ¿Se siente como si hubiera una protuberancia en la garganta?
  • ¿Ha ingerido o inhalado alguna sustancia irritante?
  • ¿Qué otros síntomas tiene?
  • ¿Qué otros problemas de salud tiene?
  • ¿Qué medicamentos toma?

Se pueden llevar a cabo los siguientes exámenes:

Fecha de revisión: 8/7/2023

Revisado por

Michael M. Phillips, MD, Emeritus Professor of Medicine, The George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.

Referencias

Allen CT, Nussenbaum B, Merati AL. Acute and chronic laryngopharyngitis. In: Flint PW, Francis HW, Haughey BH, et al, eds. Cummings Otolaryngology: Head and Neck Surgery. 7th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:chap 61.

DeVault KR. Symptoms of esophageal disease. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger and Fordtran's Gastrointestinal and Liver Disease: Pathophysiology/Diagnosis/Management. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:chap 13.

Pandolfino JE, Kahrilas PJ. Esophageal neuromuscular function and motility disorders. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger and Fordtran's Gastrointestinal and Liver Disease: Pathophysiology/Diagnosis/Management. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:chap 44.

Wilcox CM. Gastrointestinal consequences of infection with human immunodeficiency virus. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger and Fordtran's Gastrointestinal and Liver Disease: Pathophysiology/Diagnosis/Management. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:chap 35.

Descargo de responsabilidad

La información aquí contenida no debe utilizarse durante ninguna emergencia médica, ni para el diagnóstico o tratamiento de alguna condición médica. Debe consultarse a un médico con licencia para el diagnóstico y tratamiento de todas y cada una de las condiciones médicas. Los enlaces a otros sitios se proporcionan sólo con fines de información, no significa que se les apruebe. No se otorga garantía de ninguna clase, ya sea expresa o implícita, en cuanto a la precisión, confiabilidad, actualidad o exactitud de ninguna de las traducciones hechas por un proveedor de servicios externo de la información aquí contenida en otro idioma. © 1997- A.D.A.M., unidad de negocios de Ebix, Inc. La reproducción o distribución parcial o total de la información aquí contenida está terminantemente prohibida.

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Deglución

Deglución

Animación

Anatomía de la garganta - Miniatura de ilustración

Anatomía de la garganta

Las estructuras de la garganta son el esófago, la tráquea, la epiglotis y las amígdalas.

ilustración

 
Deglución

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Anatomía de la garganta - Miniatura de ilustración

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Las estructuras de la garganta son el esófago, la tráquea, la epiglotis y las amígdalas.

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Deglución - Animación

En esta vista lateral de la cabeza se pueden observar las estructuras que participan en el proceso de deglución como: la lengua, los dientes, la epiglotis y el esófago.

Los dientes sirven para triturar y picar los alimentos en trozos muy pequeños, mientras que las glándulas de la boca humedecen los alimentos con saliva. La lengua luego empuja los alimentos humedecidos, es decir el bolo alimenticio, a la parte de atrás de la garganta para que baje por el esófago y llegue hasta el estómago. Observemos nuevamente el proceso de deglución, paso a paso.

En la primera etapa de la deglución, la lengua empuja los alimentos hacia la garganta. En la segunda etapa, un pequeño pero importante colgajo de tejido llamado epiglotis se dobla sobre la laringe a la entrada de la tráquea, evitando así que los alimentos tomen el camino equivocado. En la etapa final, el esófago se contrae y conduce los alimentos hacia el estómago.

Eructo… perdón.

 

Deglución - Animación

En esta vista lateral de la cabeza se pueden observar las estructuras que participan en el proceso de deglución como: la lengua, los dientes, la epiglotis y el esófago.

Los dientes sirven para triturar y picar los alimentos en trozos muy pequeños, mientras que las glándulas de la boca humedecen los alimentos con saliva. La lengua luego empuja los alimentos humedecidos, es decir el bolo alimenticio, a la parte de atrás de la garganta para que baje por el esófago y llegue hasta el estómago. Observemos nuevamente el proceso de deglución, paso a paso.

En la primera etapa de la deglución, la lengua empuja los alimentos hacia la garganta. En la segunda etapa, un pequeño pero importante colgajo de tejido llamado epiglotis se dobla sobre la laringe a la entrada de la tráquea, evitando así que los alimentos tomen el camino equivocado. En la etapa final, el esófago se contrae y conduce los alimentos hacia el estómago.

Eructo… perdón.

 
 
 
 

 

 
 

 
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