Dieta y cáncer

Definición

La dieta puede tener un impacto sobre el riesgo de desarrollar varios tipos de cánceres. Usted puede reducir su riesgo general siguiendo una dieta saludable que incluya muchas frutas, vegetales y granos enteros.

Nombres alternativos

Fibra y cáncer; Cáncer y fibra; Nitratos y cáncer; Cáncer y nitratos

Información

LA DIETA Y EL CÁNCER DE MAMA

El vínculo entre la alimentación y el cáncer de mama se ha estudiado muy bien. Para reducir el riesgo de cáncer de mama, la Sociedad Americana del Cáncer (American Cancer Society, ACS) recomienda que usted:

Otros factores a considerar:

LA DIETA Y EL CÁNCER DE PRÓSTATA

La ACS recomienda las siguientes opciones de estilo de vida para reducir el riesgo de cáncer de próstata:

Otros factores a considerar:

LA DIETA Y EL CÁNCER COLORRECTAL

La ACS recomienda lo siguiente para reducir el riesgo de cáncer colorrectal:

LA DIETA Y EL CÁNCER GÁSTRICO O ESOFÁGICO

La ACS recomienda las siguientes opciones de estilo de vida para reducir el riesgo de cáncer de estómago y de esófago:

RECOMENDACIONES PARA LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER

Las 10 recomendaciones del Instituto Americano de Investigación sobre el Cáncer (American Institute for Cancer Research) para la prevención de esta enfermedad incluyen:

RECURSOS:

Referencias

Basen-Engquist K, Brown P, Coletta AM, Savage M, Maresso KC, Hawk E. Lifestyle and cancer prevention. In: Niederhuber JE, Armitage JO, Kastan MB, Doroshow JH, Tepper JE, eds. Abeloff's Clinical Oncology. 6th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 22.

Kumar V, Abbas AK, Aster JC. Environmental and nutritional diseases. In: Kumar V, Abbas AK, Aster JC, eds. Robbins and Cotran Pathologic Basis of Disease. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 9.

Kushi LH, Doyle C, McCullough M, et al; American Cancer Society 2010 Nutrition and Physical Activity Guidelines Advisory Committee. American Cancer Society guidelines on nutrition and physical activity for cancer prevention: reducing the risk of cancer with healthy food choices and physical activity. CA Cancer J Clin. 2012;62(1):30-67. PMID: 22237782 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22237782/.

National Institutes of Health, National Cancer Institute website. SEER training modules, cancer risk factors. training.seer.cancer.gov/disease/cancer/risk.html. Accessed August 11, 2021.

US Department of Agriculture, Dietary Guidelines Advisory Committee. Scientific Report of the 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-07/ScientificReport_of_the_2020DietaryGuidelinesAdvisoryCommittee_first-print.pdf. Updated June 30, 2020. Accessed August 11, 2021.

US Department of Health and Human Services and US Department of Agriculture. 2015 - 2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th ed. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Published December 2015. Accessed August 11, 2021.


Actualizado: 6/8/2021
Versión en inglés revisada por: Meagan Bridges, RD, University of Virginia Health System, Charlottesville, VA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.
Traducción y localización realizada por: HolaDoctor
La información aquí contenida no debe utilizarse durante ninguna emergencia médica, ni para el diagnóstico o tratamiento de alguna condición médica. Debe consultarse a un médico con licencia para el diagnóstico y tratamiento de todas y cada una de las condiciones médicas. Los enlaces a otros sitios se proporcionan sólo con fines de información, no significa que se les apruebe. © 1997- A.D.A.M., unidad de negocios de Ebix, Inc. La reproducción o distribución parcial o total de la información aquí contenida está terminantemente prohibida.
© 1997- adam.comTodos los derechos son reservados