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Intoxicación con arisema

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Definición

La arisema es una planta perteneciente a la especie Arisaema triphyllum. Este artículo describe la intoxicación causada por la ingestión de partes de esta planta. Las raíces son la parte más peligrosa de la planta.

Este artículo es solamente informativo. NO lo use para tratar ni manejar una exposición real a un tóxico. Si usted o alguien con quien usted se encuentra sufre una exposición, llame a su número local de emergencia (911 en los Estados Unidos), o puede comunicarse directamente con su centro de control de toxicología local llamando al número nacional gratuito de ayuda Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier parte de los Estados Unidos.

Nombres alternativos

Intoxicación con Arisaema triphyllum; Intoxicación con cebolla de pantano; Intoxicación con dragón pardo; Intoxicación con nabo de la India; Intoxicación con rabiacana; Intoxicación con nabo salvaje

Elemento tóxico

El ingrediente tóxico es:

• Oxalato de calcio

Dónde se encuentra

Las plantas de arisema se encuentran en América del Norte en las tierras pantanosas y áreas húmedas y boscosas.

Síntomas

Los síntomas pueden incluir:

• Ampollas en la boca
• Ardor en la boca y la garganta
• Diarrea
• Ronquera
• Aumento en la producción de saliva
• Náuseas y vómitos
• Dolor al tragar
• Enrojecimiento, hinchazón, dolor y ardor en los ojos, y posiblemente daño a la cornea
• Hinchazón de la boca y la lengua

Las ampollas y la hinchazón de la boca pueden ser tan graves que impiden hablar y tragar normalmente.

Cuidados en el hogar

NO provoque el vómito en la persona, a menos que así lo indique el centro de toxicología o un proveedor de atención médica.

Limpie la boca frotándola con un paño húmedo y frío. Asimismo, inmediatamente suminístrele leche a la persona, a no ser que el centro de control de toxicología o el proveedor haya dado otras instrucciones. NO le dé leche si la persona está presentando síntomas que dificulten la deglución (como vómitos, crisis epilépticas o disminución en su nivel de conciencia).

Lave la piel con agua. Si el material de la planta entró en contacto con los ojos, enjuáguelos con agua.

Antes de llamar a emergencias

Consiga la siguiente información:

• Edad, peso y estado de la persona
• Nombre de la planta, si se conoce
• Hora en que fue ingerida
• Cantidad ingerida

Centro de Toxicología

Se puede comunicar directamente con el centro de control de toxicología local llamando al número nacional gratuito Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier parte de los Estados Unidos. Esta línea nacional le permitirá hablar con expertos en intoxicaciones. Ellos le darán instrucciones adicionales.

Se trata de un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros de control de toxicología locales en los Estados Unidos utilizan este número. Usted debe llamar si tiene cualquier inquietud acerca de las intoxicaciones o la manera de prevenirlas. NO tiene que ser necesariamente una emergencia. Puede llamar por cualquier razón, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Lo que se puede esperar en la sala de urgencias

Usando guantes, coloque la planta en un recipiente y llévela consigo al hospital, si es posible.

El proveedor medirá y monitoreará los signos vitales de la persona, incluyendo temperatura, pulso, ritmo respiratorio y presión arterial. Los síntomas se tratarán según sea necesario.

Expectativas (pronóstico)

Si el contacto de la boca de la persona no es grave, los síntomas con frecuencia se resolverán al cabo de unos cuantos días. Para las personas que sí tienen contacto grave con la planta, puede ser necesario un tiempo de recuperación más prolongado.

En pocos casos, la hinchazón puede ser tan grave que puede bloquear las vías respiratorias.

NO toque ni coma ninguna planta con la que no esté familiarizado. Lávese las manos después de trabajar en el jardín o de caminar en el bosque.

Referencias

Graeme KA. Toxic plant ingestions. In: Auerbach PS, Cushing TA, Harris NS, eds. Auerbach's Wilderness Medicine. 7th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017:chap 65.

Higgins T. Wild plant and mushroom poisoning. In: Higgins T, ed. Medicine for the Outdoors. 7th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2024:422-430.

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Actualizado: 11/2/2023  

Versión en inglés revisada por: Jesse Borke, MD, CPE, FAAEM, FACEP, Attending Physician at Kaiser Permanente, Orange County, CA. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.

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